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हमें आर्थिक सहयोग की ज़रूरत है

 

मांसाहार और बहुराष्ट्रीय कंपनियों की  सामिष संस्कृति के मुकाबले के लिए शाकाहार का साथ दीजिए। हमें आर्थिक सहयोग की ज़रूरत है।  शाकाहार के प्रचार-प्रसार के लिए बनाई गई यह लोकप्रिय वेबसाइट विश्वभर में इतनी लोकप्रिय होगी, इसका मुझे ज़रा भी अहसास नहीं था। लाखों यूनीक यूज़र्स इस साइट को विज़िट कर चुके हैं।  8 साल से भी अधिक समय से मैं इसे अपने वेतन से संचालित  करता रहा।  लॉकडाउन में नौकरी न होने के बावजूद इसका संचालन किया…

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शुद्ध शाकाहारी बने, दूध से बनी वस्तुएं अपनाएं

प्राचीन दुर्गा मंदिर मढ़ी में नि:शुल्क हड्डियों का जांच कैंप आयोजित किया गया। इसमें करीब 200 लोगों ने जांच करवाकर लाभ प्राप्त किया। इस दौरान हड्डी रोग विशेषज्ञ डा. अमित बत्रा एमएस आर्थो, पीजीआई रोहतक की टीम ने सेवाएं दी। शिविर में डा. अमित बत्रा ने अपने निजी कोष से मरीजों को दवाईयां भी उपलब्ध करवाई। डा. बत्रा ने कहा कि अपनी दिनचर्या व खानपान में सावधानी रखें। शुद्ध शाकाहारी बनें। शाकाहार पदार्थों का ही सेवन करें और विटामिनयुक्त भोजन पर्याप्त मात्रा में लें। उन्होंने हड्डियों से संबंधित रोगों…

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राष्ट्रपति भवन में शाकाहारी भोजन

भारत के पहले राष्ट्रपति राजेंद्र प्रसाद पालथी लगाकर भोजन करते थे. वह इस कदर शाकाहारी थे कि राष्ट्रपति भवन की रसोई में मांसाहार प्रतिबंधित कर दिया था. वहीं एपीजे अब्दुल कलाम ने निजी किचन बंद करा दिया था. वह जब तक राष्ट्रपति रहे तब तक उन्होंने स्टाफ कैंटीन का ही खाना खाया. प्रणब मुखर्जी के खाने में रोज फिश करी जरूरी है. खानपान के मामले में पूर्व राष्ट्रपतियों के किस्से और आदतें रोचक रही हैं.

कब हुआ था किचन का शुद्धिकरण?

1952 में जब राजेंद्र प्रसाद भारत के पहले राष्ट्रपति बने तब उन्होंने कोशिश की…

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नौकरी छोड़कर साइकिल से दे रहे शाकाहार का संदेश

मुंबई का एक युवक शाकाहार का संदेश देने के लिए देशभर में साइकिल से घूम रहा है। उसका मकसद सिर्फ यही है कि देश में पशुओं पर हो रही क्रूरता बंद हो। वे फेसबुक फ्रेंड्स की मदद से कैंप लगाकर लोगों से शाकाहार को अपनाने का आह्वान भी करते हैं।…

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कानून से नहीं रुचि से आई है दुनिया में शाकाहार की लहर

पिताजी रेलवे में थे। हर दो-तीन साल में उनका ट्रांसफर होता रहता था। रेलवे की तरफ से पिताजी को सामान के लिए दो मालगाड़ी के डिब्बे मिलते थे-एक सामान के लिए और एक पालतू जानवरों के लिए। दरअसल, अंग्रेजों को यह बात मालूम थी कि जो लोग नौकरी कर रहे हैं, वे गांवों से निकले हैं इसलिए वे अपने साथ गांवों में रचने-बसने वाली आदतें भी ला रहे हैं।…

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भारत में मांसाहार और यूरोप में शाकाहार बढ़ा

एमएसकेडे-बोर्डिंग सीबीएसई सेकेंडरी स्कूल कोटली जंड में वेजी फेस्ट (शाकाहारी मेला) 26 नवंबर को करवाया जाएगा। मंगलवार को स्कूल प्रधान सुखविंदर सिंह अरोड़ा ने गुबारे छोड़ कर इसका उद्घाटन किया। इस मौके डॉ. हरदेव सिंह ने सेमिनार दौरान बच्चों को शाकाहारी जीवन का महत्व बताया। उन्होंने बताया कि पिछले 20 साल दौरान भारत में शाकाहारी भोजन करने वालों की गिनती लगातार कम हो रही है और मांसाहारी भोजन का रुझान बढ़ रहा है। प्रिंसिपल शारदा दत्त ने कहा कि भारत ऋषि, मुनि और गुरुओं की धरती है जिसने कई योद्धा और वीर…

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पौधे और जंतुओं में अंतर्सम्बंध चुकानी होती है सुरक्षा की कीमत

पौधे और जंतुओं में जो सम्बंध सबसे स्पष्ट रूप से नजर आता है वह है चराई। इसे शाकाहार भी कहते हैं। जंतुओं और पेड़-पौधों में यह सबसे महत्वपूर्ण अंतर्सम्बंध है। चराई को पारंपरिक तौर पर जंतुओं के फायदे और पौधों के नुकसान के रूप में देखा जाता है। शाकाहार वस्तुत: एक विशेष प्रकार का शिकार ही है। इस लिहाज से गाय, बकरी की तरह हम भी पौधों के शिकारी ही हैं। जंतुओं और पौधों के इस अंतर्सम्बंध में सबसे खास बात यह है कि वे अपने शिकारी से दूर भागकर बच नहीं सकते।…

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दुनिया में सबसे अधिक वेजिटेरियन हैं भारत में

इसे धार्मिक कारण कह लीजिए या फिर लोगों की पर्सनल च्वॉइस, लेकिन दुनिया में सबसे अधिक शाकाहारी लोग भारत में हैं। भारत में 20 से 40 फीसदी लोग शुद्ध शाकाहारी हैं। इस कारण भारत दुनिया में शाकाहारी लोगों के मामले में टॉप पर है।…

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अब खाइए…शाकाहारी बिरयानी

उत्तर प्रदेश में योगी सरकार द्वारा अवैध बूचड़खानों के खिलाफ हो की जा रही कार्रवाई के बाद मीट की किल्लत हो रही है। मीट की किल्लत से परेशान बिरयानी और कोरमा वाले होटलों ने अब शाकाहार अपना लिया है। अब होटलों में मांसाहार की शाकाहारी भोजन मिलना शुरु हो गया है।

मीटबंदी से प्रभावित हैं दुकानदार

यूपी में अवैध बूचड़खानों के बंद होने के बाद मीट की किल्लत के बाद सबसे ज्यादा प्रभावित छोटे कारोबारी और होटल वाले हो रहे हैं। इन होटलवालों के पास मीट की कमी की वजह से कई ने या तो धंधा बदल दिया या फिर शाकाहार…

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ब्रिटेन के ज्यादातर लोग बनना चाहते हैं 'शुद्ध शाकाहारी'

ब्रिटेन के ज्यादातर लोग अब पूरी तरह से वेजिटेरियन यानि शुद्ध शाकाहारी होने जा रहे हैं। यह बात एक ताजा सर्वे में सामने आई है। सर्वे में सामने आया है कि ब्रिटेन का हर पांच में एक शख्स डेयरी प्रडोक्ट्स को पूरी तरह त्यागना चाहता है। इतना ही नहीं इसमें काफी तादाद में युवा शामिल हैं।

Blue Diamon Almonds नाम की एक ब्रिटिश कंपनी ने ये सर्वे करवाया है। इस सर्वे में सामने आया है कि ब्रिटेन में लोग अब दूध से बनने वाली चीजों को त्यागना चाहते हैं। इसके साथ ही 2018 में वेजिटेरियन डाइट आपनाने वाले लोगों की…

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शाकाहार स्वास्थ्य के लिए बेहतर : योगी

उत्तर प्रदेश के मुख्यत्री योगी आदित्यनाथ ने कहा है कि अगर कोई शाकाहार करता है तो वह स्वस्थ रहेगा, लेकिन मैं किसी का स्वाद नहीं बदल सकता। हर एक का अपना स्वाद होता है और मैं उस पर प्रतिबंध नहीं लग सकता। यह उसकी संविधानसम्मत स्वतंत्रता है, परन्तु उसकी भी कुछ सीमाएं हैं। मुख्यमंत्री ने कहा है कि अवैध बूचडख़ानों के खिलाफ की गयी कार्रवाई कानून संगत है और अदालत के निर्देशों का ही पालन किया जा रहा है।

मुख्यमंत्री बनने के बाद योगी ने अपना पहला इंटरव्यू आरएसएस के अखबार ‘पांचजन्य ‘ को दिया है। इस इंटरव्यू…

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अनुष्का शर्मा बनीं पेटा की 'पर्सन ऑफ द ईयर'

बॉलीवुड अभिनेत्री अनुष्का शर्मा को पशुओं के अधिकार के लिए लडऩे वाले संगठन पीपुल फॉर एथिकल ट्रीटमेंट ऑफ एनिमल्स (पेटा) ने अपना पर्सन ऑफ द ईयर चुना है। हाल में भारतीय क्रिकेट टीम के कप्तान विराट कोहली से शादी करने वालीं अनुष्का को पेटा ने यह खिताब पटाखों से कुत्तों की रक्षा करने और मुंबई में बग्घियों में जोते जा रहे घोड़ों के हक में आवाज उठाने के लिए दिया गया है।

पेटा ने 2015 में अनुष्का को सबसे हॉट शाकाहारी सेलेब्रिटी भी चुना था। वह हमेशा लोगों को मूक पशुओं के प्रति संवेदना रखने के लिए जागरूक भी…

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गाय का दूध पिएं-गोकशी से बचें, इस्‍लाम में शाकाहार को बढ़ावा: शिया पर्सनल लॉ बोर्ड की अपील

लखनऊ: आल इंडिया शिया पर्सनल लॉ बोर्ड ने केंद्र सरकार से मांग की है कि तीन तलाक पर कानून बनाकर रोक लगाई जाए और बाबरी मस्जिद का मसला आपसी बातचीत से हल हल किया जाए. लखनऊ में बुधवार को बोर्ड की एक्‍जीक्‍यूटिव कमेटी की मीटिंग में यह तय हुआ. बोर्ड ने इराक से एक बड़े धर्मगुरू अयातुल्‍लाह आगा बशीर नजफी से एक फतवा भी हासिल किया है जिसमें हिंदोस्‍तानी मुसलमानों से गोकशी नहीं करने को कहा गया है. शिया पर्सनल लॉ बोर्ड की मीटिंग में तीन तलाक एक बड़ा मुद्दा था. बोर्ड का कहना है कि औरत को कभी गुस्‍से में, कभी…

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नदी पर स्थित गेमन पुल के पूर्वी छोर पर सड़क किनारे लगाई जाने वाली मांस-मटन की दुकानों से नगर के शाकाहारी नागरिकों की भावनाओं को ठेस पहुंच रहा है। इन नागरिकों के आपत्तियों को देखते हुए विधायक मोतीलाल देवांगन ने एसडीएम को पत्र भेजकर मांस-मटन की दुकानों को स्थानांतरित करने की मांग की है।…

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शूटिंग के लिए बनना पड़ा मांसाहारी

बॉलीवुड अभिनेता राजकुमार राव अपनी फिल्म 'ट्रैप्ड' के चलते आजकल सुर्खियों में चल रहे है व इस फिल्म के लिए हमारे इस अभिनेता को जो की शाकाहार है उन्हें मांस खाना पड़ा. जी हाँ सुनने में आया है की फिल्म में एक सिन के लिए राजकुमार राव को मांस खाना पड़ा.

इस बारे में हमे फिल्म के अभिनेता राजकुमार रॉव ने कहा कि, यह अनुभव मेरे लिए काफी मुश्किलों भरा रहा. राजकुमार ने बताया, 'विक्रमादित्य मोटवानी मेरे दृश्य में वास्तविकता लाना चाहते थे.

हमने विकल्प के साथ दृश्य बनाने की कोशिश की, लेकिन परिणाम संतोषजनक नहीं…

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शाकाहारी भोजन से मन व विचार रहता है शुद्ध

समाज, देश और दुनिया में नफरत की आंधी चल पड़ी है। हर व्यक्ति एक दूसरे का हक छीनने की कोशिश में लगा हुआ है। बाबा जय गुरुदेव का संदेश है कि शाकाहारी बनकर ही समाज में फैली इन व्याधियों से छुटकारा पाया जा सकता है। शाकाहार करने से मन व विचार शुद्ध रहता है और व्यक्ति संयमित व सामाजिक व्यवहार करता है।…

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कम खाएं, गम खाएं, जीवन में शाकाहार अपनाएं : आचार्य ज्ञानसागर

उपखंड डीग के कस्बा जनूथर में जैन आचार्य मुनि ज्ञानसागर ने मंगल विहार के दौरान जैन धर्मशाला पर जैन समाज के लोगों को जीवन में कम खाना, गम खाने के साथ शाकाहारी बनने का उपदेश दिया। उन्होंने मनुष्य जीवन में किसी को मानसिक रूप से अहिंसक प्रवृत्ति से हमेशा परे रहने को कहा। मंगल प्रवेश के दौरान जैन समाज द्वारा जैन आचार्यों का स्वागत कर आशीर्वाद लिया गया। शाम को जैन आचार्य ने डीग को कूच विहार किया। इस दौरान जयंती, रघुवर, अशोक जैन, आकाश, डोरीलाल एवं जैन समाज के लोगों के साथ पंचायत समिति सदस्य जगदीश लवानियां, भाजपा मंडल अध्यक्ष कमल चौधरी आदि लोग भी मौजूद रहे।

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सात्विक आहार से विचार होते हैं उन्नत: संत उमानंद

मनुष्य को हर हाल में शाकाहार अपनाना चाहिए। जीवन में सात्विक आहार हमारे विचारों को उन्नत करता है। हम स्वभाविक रूप से शांत हाेते हैं। क्राेध और हिंसा से मुक्त होकर हमारा जीवन परमशांति और परमानंद को प्राप्त होता है। जब तक हम जिंदा हैं अपने शुभ आचरण से सात्विक आहार से उसे निर्भय, चिंता मुक्त,निरोग, आंतरिक संतोष और हार्दिक प्रसन्नता से भर सकते हैं। यह बातें बुधवार को पंडरी स्थित गंज मंडी में बाबा जय गुरुदेव धर्म विकास संस्था की ओर से आयोजित सत्संग में संंत उमानंद ने कही। उन्होंने शाकाहार अपनाने पर…

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इस महिला ने न्यूड होकर की लोगों से अपील

आपने कई संगठनों और लोगों को अपने अधिकारी के लिए प्रोटेस्ट करते हुए देखा होगा। लेकिन लंदन में एक महिला अपने अधिकार के लिए नहीं बल्कि एनिमल्स को बचाने के लिए प्रोटेस्ट किया। लेकिन इसमें सबसे खास बात ये रही कि ये महिला बीच सड़क पर एक वेजिटेबल प्लेट पर बिना कपड़ों के ही लेट गई। जिसके बाद वहां लोग इक्कठा होने लगे।…

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एयर एंडिया की आर्थिक सेहत सुधारेगा शाकाहारी भोजन

एयर इंडिया की घरेलू उड़ानों के इकोनॉमी क्लास में अब सिर्फ शाकाहारी व्यंजन परोसे जाएंगे। विमानन कंपनी ने सोमवार को कहा कि इस कदम से उसे सालाना 10 करोड़ रुपये के बचत की उम्मीद है। कंपनी के एक वरिष्ठ यात्री के मुताबिक, यह कदम कंपनी द्वारा 90 मिनट की कम के उड़ान में मांसाहारी भोजन नहीं परोसने के फैसले के अनुरूप है।

सूत्रों ने आईएएनएस को बताया कि इसे पिछले हफ्ते से लागू कर दिया गया है, “शुरुआती अनुमानों से प्रतीत होता है कि इससे एयरलाइन को 8-10 करोड़ रुपये की बचत होगी।”

एयरलाइन के एक वरिष्ठ अधिकारी…

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शाकाहार से एक कदम आगे जा चुका है जर्मनी

यूरोप घूमने आने वाले वेजीटेरियन लोगों के मन कई बार यह बात आती होगी कि पता नहीं वहां शाकाहारी खाना मिलेगा या नहीं. लेकिन अब कोई समस्या नहीं है. यूरोप में शाकाहारी ही नहीं ऐसे शुद्ध वीगन खाने की भी यहां कोई कमी नहीं है, जिनमें जानवरों से मिलने वाली किसी चीज का इस्तेमाल नहीं किया गया है. खुद को ट्रेंडी वीगन कहने वाले दो फैशन ब्लॉगर्स तो एक वीगन फास्ट फूड रेस्तरां चलाते हैं, जहां खूब भीड़ रहती है.…

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